食品メーカーに向いてる人は？

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食品メーカーへの就職を考えるとき、自分に向いているのか不安になることもあるでしょう。
ここでは、実際の現場で大切にされている適性や職種ごとの特徴を解説します。
自分らしいキャリアを築くためのヒントとして、ぜひ役立ててください。

食品メーカーに向いてる人

「食」を追求し、提供する食品メーカーには、やはり食への関心が強い人が向いています。
食材や料理、栄養に対する好奇心や情熱は、日々の
仕事の原動力となるでしょう。

食に強い関心があれば、企画開発での新しいアイディアや、根気強い試作の挑戦、営業での商品の魅力の
熱弁にもつながります。
モチベーションを維持し、楽しみながら成長していくためにも、食への関心は重要と言えます。

一つの商品は、開発、製造、営業など、たくさんの
人の手を経て消費者のもとに届くので、食品メーカーでの多くの業務は個人ではなく、チームで協力して
進めます。

そのため、チームワークやコミュニケーション能力が重要で、自分の仕事だけをこなすのではなく、周りの意見をよく聞いて、意見を交わしながら協力してゴールを目指せる協調性が何より求められます。

食品メーカーでは、よりおいしい食品、より健康に良い食品を届けるため、日々新たな商品の開発はもちろん生産の現場でも設備や工程の改善を行っています。

新しい味や食のトレンドを探究するのが好きな人、
小さな変化に気づいて改善を楽しめる人は、食品メーカーで働くのに向いていると言えます。
最新トレンドをいち早くキャッチできる情報収集力や、常に学び続ける積極的な姿勢も重要です。

食品メーカーは、企業向けに原料や素材を販売する「BtoB企業」と、製品を一般消費者に向けて販売する「BtoC企業」とに大きく分けられます。

この2つのメーカーは、ビジネスの仕組みの違いから、働く上で求められる資質にも違いがあるため、
自分がどんな食品メーカーに向いているか知りたい方に向けて、特徴をご紹介します。

BtoB食品メーカーが扱うのは、お菓子や料理の「もと」となる素材です。
自分の関わった素材が、実は誰もが知る人気商品の
味を支えていた、ということも珍しくありません。

有名商品の「様々な商品の味の決め手をつくっている」というワクワク感や、人気レストランのメニューを陰で支えることに喜びを感じる人はBtoBの食品メーカーに向いていると言えます。

BtoB食品メーカーの営業や研究開発は、お客様（食品メーカーなど）が抱える課題を解決する提案を行う
場面も多くあります。

「溶けにくいチョコがほしい」「もっと安くておいしい油にしたい」といった要望に合わせ、オーダーメイドで提案・製品開発をするため、相手のニーズをじっくり聞いて論理的に答えを出していくのが得意な人はBtoBの食品メーカーに向いているでしょう。

製造した食品を一般消費者へ販売するのがBtoCの食品メーカーです。
そのため、「今どんな味が流行っているか」「どんなパッケージなら手に取ってもらえるか」など、常に
アンテナを張ってトレンドを探るのが好きな人に向いています。

自分の関わった商品がお店の棚に並んでいたり、SNSで「これおいしい！」という感想を見つけたりしやすいのが特徴です。
自分の仕事の結果をダイレクトに実感したい人は、BtoCメーカーで働くことで高いモチベーションを維持できます。

食への想いをどう活かす？
ビジネスモデルごとの特徴を知って、自分に合う舞台を見つけよう

食品メーカーで働くには、食への興味に加え、チームで動く力や探究心が大切です。
その上で、素材からプロを支えるBtoBか、身近な
製品でトレンドをつくるBtoCか、自分に合う場所を考えてみてください。

食品業界を裏側から支えるやりがいもあれば、直接の反応を力にする楽しさもあります。
それぞれの違いを知ることは、納得のいく就活を
進めるための心強い道しるべになるはずです。